بوليفيا
بوليفيا
تُزرع القهوة في لوس يونغاس ببوليفيا في منطقة مرتفعة تتميز بتنوعها البيولوجي، باستخدام ممارسات صديقة للبيئة وغالباً ما تكون عضوية. وتلعب النساء دوراً محورياً في رحلة هذه القهوة، إذ يشرفن على عمليات التخمير، ويتحملن مسؤولية مراقبة الجودة، ويضطلعن بأدوار رئيسية داخل التعاونيات. ويجعل تفانيهن هذه القهوة أكثر من مجرد مشروب، بل تعبيراً قوياً عن الثقافة والمجتمع.
معتمدة كمنتج عضوي من BIO Latina، تدعم هذه القهوة الزراعة المستدامة والأخلاقية مع تمكين المنتجات من النساء.
درجة التقييم: 84.00
المنطقة/المزرعة: لوس يونغاس - لاباز
ملاحظات التذوق: برتقال دم الغزال، كستناء محمصة، شوكولاتة بالحليب
تعذر تحميل توفر الاستلام
معلومات إضافية
الارتفاع: 1900 متر فوق مستوى سطح البحر
الصنف: كاتورا، تيبيكا، كاتواي الأحمر، كاتيمور
طريقة المعالجة: معالجة شبه مغسولة
الأفضل لـ: الإسبريسو / القهوة المقطرة
المكونات: حبوب قهوة أرابيكا 100%
